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学校食堂排队混乱管理不到位的现象

作者:好来客—学校食堂承包,学校饭堂承包 来源:www.tslqzg.com 浏览次数:2770 日期:2017-9-7

食堂的烦恼

新食堂在上学期正式落成开放,这学期变得格外热闹,特别是午饭。但是却有人反映,食堂饭口的秩序有时候会十分混乱,同学们点菜排队的意识十分薄弱。

根据小编观察,新食堂排队混乱的现象主要存在于二楼的中式营养快餐、最左侧的Q桶饭和一楼的自选窗口。

二楼中式营养快餐员工说

学校领导并没有明确的规定饭口必须排队,所以有时候排队秩序混乱也是在所难免的。(小编:排队应该是一种公德,一种好习惯,而不是要别人规定)

以前老食堂学生偶尔也会排队,在新食堂基本看不到了。

他认为纵列排队比现在的横向无序要好的多。(小编:其实只要有队可排,横向纵向哪种排队方式都应该没什么问题。)

(饭口前面横排站现象)

食堂负责人说

1管理权限

负责人表示,其实排队问题他也一直都有关注,并想要尽力地去改变学生不排队的状况,但是收效甚微。再者,食堂管理人员没有管理权限,所以他本身的处境也比较尴尬。

2排队空间

对于上文员工表示的纵列排队便于管理的问题,负责人表示,在食堂建设之初,已经考虑到了排队空间的问题,也在座位的中间留出了一条可以排队的通道。

一楼食堂排队通道

二楼食堂排队通道

3吸烟问题

除了排队秩序问题外,负责人还表示,食堂内还存在吸烟的问题。食堂正门取款机前的刚买一个月的新地毯,因为学生在上面抽烟也被烫出了几个窟窿,负责人也表示很是心疼。


小编后记

一、没有规矩不成方圆

对于现在食堂存在的问题,小编建议如下:

1、在原有的排队通道附近设置提示标志,提醒大家排队。

2、在排队无序情况严重的窗口前开辟排队通道,并设置提醒标志。

3、在饭口期间,食堂管理人员和窗口工作人员可以帮助维护秩序。

二、食堂无烟化管理

希望学校和食堂能出台公共场所无烟化管理规定,这样食堂管理人员就有依据对在食堂吸烟的人处罚。

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