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佛山科学技术学院第二届厨艺大赛圆满落幕,好来客参赛团队艺拔头筹

作者:好来客—中国团餐集团10强 来源:www.tslqzg.com 浏览次数:4844 日期:2018-7-5

佛山科学技术学院第二届厨艺大赛圆满落幕,好来客参赛团队艺拔头筹


为了不断提高基层员工的饮食品质,提升后勤保障水平。近日,佛山科学技术学院在仙溪校区A4一楼教工食堂大厅内举办了第二届厨艺大赛,来自三个校区各个饭堂的20余名厨师秀出各自的“独门绝技”。好来客派出4名厨师参加了本次比赛并取得骄人的成绩。


佛山科学技术学院第二届厨艺大赛圆满落幕,好来客参赛团队艺拔头筹

本届大赛的参赛厨师风采展示


佛山科学技术学院郝志峰校长等一众校方领导亲自莅临比赛现场,观摩赛事进程。看着厨师们做出的一碟碟的美味菜肴,郝校长为厨师们辛勤的付出给予了鼓励。



佛山科学技术学院第二届厨艺大赛圆满落幕,好来客参赛团队艺拔头筹


佛山科学技术学院第二届厨艺大赛圆满落幕,好来客参赛团队艺拔头筹

郝志峰校长等一众校方领导亲自莅临比赛现场


比拼现场一览


佛山科学技术学院第二届厨艺大赛圆满落幕,好来客参赛团队艺拔头筹

好来客参赛选手红案比拼现场


佛山科学技术学院第二届厨艺大赛圆满落幕,好来客参赛团队艺拔头筹

好来客参赛选手红案比赛作品


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好来客参赛选手白案比拼现场


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好来客参赛选手(3号)刀工比拼现场


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好来客参赛选手刀工比赛作品


本次比赛共分四部分比拼厨艺,分别为红案、白案、刀工及团队协助。好来客佛大团队派出的4名参赛选手在众选手中脱颖而出,斩获了团体一等奖;红案一等奖、红案三等奖;白案一等奖;刀工一等奖等奖项,可谓各项评比都拔得头筹。


颁奖现场直击


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红案一等奖:广东好来客餐饮管理有限公司朱春龙


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白案一等奖:广东好来客餐饮管理有限公司黄伟峰


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刀工一等奖:广东好来客餐饮管理有限公司郑捷忠


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团队一等奖:广东好来客餐饮管理有限公司


通过本次厨艺大赛,好来客佛大团队不仅在与佛大其他饭堂厨师切磋厨艺的同时提高了自身厨艺,也有利于增进广大师生对食堂工作人员的了解,促进师生与食堂服务人员的良性互动。


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最后,好来客佛大团队会在日后的工作中精益求精,更加努力地服务好广大师生。


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